Ludwigs Fischfamilie
Hallo,
mein Name ist Ludwig und wie du möglicherweise schon bemerkt hast, ist meine große Leidenschaft die Nachhaltige Fischerei.
Höchste Standardards und beste Wasserqualität
sind mir besonders wichtig.
Auf dieser Seite kannst du einen Blick auf meine Fischfamilie werfen. Die fühlt sich in unseren Gewässern äußerst heimisch.
Bachforelle (Salmo trutta forma fario)
Salmoniden
Durchschnittliche Länge: 25 – 50 cm, max. 95 cm
Charakteristisch sind die roten Tupfen auf den Seiten, die oft weiß eingefasst sind. Die Grundfärbung ist meist grau grün. Die Bachforelle bevorzugt klare, kühle und sauerstoffreiche Gewässer. Sie gilt als hervorragender Speisefisch.
Regenbogenforelle
(Oncorhynchus mykiss)
Salmoniden
Durchschnittliche Länge: 25 – 60 cm, max. 75 cm
Die Regenbogenforelle besitzt einen spindelförmigen Körper mit stumpfer Schnauze und weiter Maulspalte, ihr Rücken ist bräunlich bis oliv. Charakteristisch sind die vielen kleinen dunklen Tupfen sowie das rosa schillernde Längsband auf den Körperseiten. Sie liebt kühle, sauerstoffreiche Gewässer, ist gegenüber höheren Temperaturen unempfindlicher als Bachforellen.
Saibling
(Salvelinus fontinalis x alpinus)
Salmoniden
Durchschnittliche Länge: 35 – 55 cm
Der Elsässinger Saibling ist eine Kreuzung aus Bachsaibling und Seesaibling. Er zeigt weiße Flossenränder an Brust- und Bauchflossen sowie an der Afterflosse und charakteristisch ist die rötliche Tönung der Bauchseite sowie der unteren Flossen.
Der Saibling stellt hohe Anforderungen an die Wasserqualität. Es muss kalt, sauerstoffreich und sehr sauber sein. Ihr Fleisch ist sehr fein und schmackhaft.
Äsche
(Thymallus thymallus)
Salmoniden
Durchschnittliche Länge: 30 – 50 cm
Die Äsche gilt als eine der anspruchsvollsten Fischarten der europäischen Gewässer und verlang nach höchster Wasserqualität. Aufgrund des Artenrückganges arbeiten wir gemeinsam mit dem Fischereiverein Saalachtal e.V. an einer natürlichen Reproduktion.
Die Fischart wird besonders durch ihr unterständiges Maul sowie ihre Rückenflosse, welche auch als Rückenfahne bezeichnet werden kann, ausgezeichnet.
Neben ihrem Aussehen, kann sie durch einen leichten thymianartigen Geruch überzeugen.
Dennoch züchten wir die Äsche lediglich zu Besatzzwecken.
